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善化糖廠文物館
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「這座文物館意義大不同！」負責糖廠文史業務的員工蕭漢卿、洪秋林表示，文物館基地約100坪，為木造平房，屋頂採用福杉，屋內木構幾乎全是珍貴檜木，窗櫺木構全由手工精製，走進屋內就可以聞到淡淡檜木香氣，還特別請建築師設計在牆壁一隅，利用玻璃清楚展現竹編、石灰等傳統建築材料，成了屋內一大特色。
這些檜木背後還有段故事，多數都是早年總爺、佳里糖廠關廠時，拆除部分廳舍結構保存迄今，有些當年還差點被小偷變賣掉，所幸警方及時逮捕扣留，最後檜木由法院發回，重新回到台糖手中，如今經木工師傅的巧手刨除、搭建，重新成了文物館屋梁、外壁等，「失而復得」的老檜木，活化了建物，也增添了一段佳話。
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